İş Tanımı

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMIOtelimizin mutfak ekibine dahil olacak Soğuk Şefi arayışımız bulunmaktadır.Aranan Nitelikler:Soğuk mutfakta en az 2 yıl deneyimli (tercihen otel mutfağında)Soğuk meze, salata, zeytinyağlı ve kahvaltılık ürünlerde uzmanHijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakimTakım çalışmasına uyumlu, sorumluluk sahibiEsnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecekTercihen mesleki yeterlilik veya hijyen sertifikasına sahipGörev Tanımı:Günlük üretim planına uygun soğuk hazırlıkların yapılmasıÜrünlerin sunum kalitesinin sağlanmasıMutfak düzeni ve hijyen kurallarına uygun çalışılmasıStok ve malzeme takibinin yapılması


Pozisyon Bilgileri

Maaş

Eğitim Düzeyi

En az Mezunu

Yabancı Dil

Deneyim Süresi

En az yıl

Pozisyon

SOĞUK ŞEFİ

Çalışma Saati

Çalışma Tipi

Lojman

Var

Şehir Merkezine Servis

Şirketin Yaklaşık Şehir/Bölge Konumu

Pozisyon Bilgileri

Maaş

Eğitim Düzeyi

En az Mezunu

Yabancı Dil

Deneyim Süresi

En az yıl

Pozisyon

SOĞUK ŞEFİ

Çalışma Saati

Çalışma Tipi

Lojman

Var

Şehir Merkezine Servis