Job description

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMIOtelimizin mutfak ekibine dahil olacak Soğuk Şefi arayışımız bulunmaktadır.Aranan Nitelikler:Soğuk mutfakta en az 2 yıl deneyimli (tercihen otel mutfağında)Soğuk meze, salata, zeytinyağlı ve kahvaltılık ürünlerde uzmanHijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakimTakım çalışmasına uyumlu, sorumluluk sahibiEsnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecekTercihen mesleki yeterlilik veya hijyen sertifikasına sahipGörev Tanımı:Günlük üretim planına uygun soğuk hazırlıkların yapılmasıÜrünlerin sunum kalitesinin sağlanmasıMutfak düzeni ve hijyen kurallarına uygun çalışılmasıStok ve malzeme takibinin yapılması


Position Information

wage

Level of education

Minimum Graduate

Foreign language

Experience Duration

Minimum year

Position

COLD CHIEF

Working Hours

Operation Type

lodging

Yes

City Center Shuttle

Approximate City/Region Location of the Company

Position Information

wage

Level of education

Minimum Graduate

Foreign language

Experience Duration

Minimum year

Position

COLD CHIEF

Working Hours

Operation Type

lodging

Yes

City Center Shuttle